Zutaten – Boden:
200 g. Butter
200 g. Zucker
250 g. Mehl
2 Päck. Vanillinzucker
2 TL Backpulver
3 Eier
Zutaten – Belag:
1 l. Milch
2 Päck. Vanillepuddingpulver
80 g. Zucker
1 Paket Butterkekse
Zutaten Guss:
250 g. Butter
5 Würfel Palmin
150 g. Puderzucker
3 EL Kakao
3 Eier
Zubereitung Boden:
Die Zutaten verrühren; auf ein gefettetes Backblech streichen und bei
160° ca. 20 Minuten backen.
Zubereitung Belag:
Einen Pudding nach Packungsanweisung kochen und noch warm auf den gebackenen Kuchen streichen.
Butterkekse auf den abgekühlten Pudding legen und kalt stellen.
Zubereitung Guss:
Butter und Palmin im Topf erwärmen; restliche Zutaten unterrühren.
Masse auf den Kuchen verstreichen und fest werden lassen.
Gutes Gelingen und guten Appetit.